又是某月某天
在噗浪上說,我買了包雞蛋糕來親子同享
真是的,話不能亂說,雞蛋糕不能亂吃
柴波媽路過進來
就丟了個連結【狗狗零食DIY 起司雞肉餅+鬆餅or雞蛋糕】
可惡....輸人不輸陣...30分鐘後我也在網拍上找到了一模一樣的....
(這人買東西還真不經過大腦啊...)
然後就....收到啦!!
迫不及待的就買好鬆餅粉還有牛奶跟雞蛋
(有看到我偷渡的LC愛心小陶碗嗎XD)
話說這個日正鬆餅粉
價差還真是大啊...
WELLCOME-68元
家樂福-54元
全聯-44元
要買之前多比幾家,別跟自己荷包過不去啊~
鬆餅做法非常簡單
連我這白痴主婦都會做唷!
先打三顆蛋
鮮奶120.cc
把牛奶到進蛋裡
加一點蜂蜜
再加一點砂糖
我第一次做只有鬆餅粉+雞蛋+牛奶
烤出來很香,但沒什麼甜 (啊就那個會胖不是沒有原因...)
甜點嘛~要甜滋滋的呀
所以我加了點蜂蜜跟砂糖
比第一次試做的更好吃
然後喇喇咧~
然後把鬆餅粉加進去(一包全部用完)
繼續喇喇咧~
搭啦~鬆餅糊就這樣喇好了
有沒有很簡單?
我是習慣把麵糊倒進大量杯裡
有個口比較好倒
聽說要把麵糊放冰箱冰一夜 口感會更好
不過我有試過冰過&沒冰
嗯...吃不出來差在哪....
會這麼剛呼去冰他單純只是因為老娘這麼晚下班
要先去睡覺明天再來烤....
------------------------------隔天的分隔線-----------------------------
好啦~隔天很快就到了
把鬆餅機插上插頭,開始預熱
(PS.鬆餅機的全名叫做:【Electrolux】伊萊克斯 蛋糕棒機)
就是被這個狗狗腳印跟骨頭模型深深吸引啊~~
紅綠燈一起亮表示正在加熱中
等溫度到了,綠燈就會熄滅
這時候可以把麵糊倒下去囉~~
倒個八九分滿
然後把蓋子蓋上即可。
因為本山人喜歡吃脆脆的雞蛋糕的關係
突發奇想的把鬆餅機倒扣過來...
希望兩面可以受熱均勻
然後就...
嗯...爆漿了XD 不過也可能是我麵糊倒太滿吧?
快好之前會有水蒸氣冒出
看到這麼多煙不要害怕嘿~絕對不是鬆餅神要下凡來~!
只是單純的快烤好了而已...
來囉!要揭曉囉!
就這麼簡單~鬆餅做好了耶!!
做的歪歪扭扭的XD
不過不要緊,反正是自己要吃的嘛~剛烤好熱騰騰酥酥脆脆最好吃!
進階版:蔓越莓雞蛋糕
單純只是想消耗我家怎麼吃都吃不完的蔓越苺乾...XD
隨意抓一把灑上去
再烤!
不管了啦!掉漆也好吃!
這一座鬆餅or雞蛋糕小山 只用了約2/3的麵糊
加上邊做邊偷吃...
實際上份量會比照片上這些多個好幾塊出來
好啦!不多說 快請試吃員駕到!!
試吃員一號-謝阿弟
可惡...只有有東西吃時,才會雙眼這麼炯炯有神....
試吃員二號-周阿宅
可惡...你的眼睛咧? (這位阿木的要求還真多....)
試吃結果應該不用多說吧!當然是秒殺啊!!
不過要烤給小狗子吃的話 加糖的步驟可以省略了
上面這兩張照片是沒加糖跟蜂蜜的初做版
小狗子也是十分捧場的啦!!
大家快來一起做做看吧!!
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